לכתוב היסטוריה בנפולי הוא החלק השני בטרילוגיה על מדינות איטליה ותרבותן במאה ה-18. החלק הראשון, "אגרופים" ו"קפה" במילנו, ראה אור בשנת 2014 בהוצאת אוריון וזכה לביקורות טובות באמצעי התקשורת.
זהו חיבור היסטוריוגרפי רחב-יריעה על עולם מסתורי וקסום. הקורא ייסחף לעולמם הסוער של זאבים בודדים כמוג'מבטיסטהויקו הנודע ופייטרוג'אנונה מנפולי, מורטוריממודינה, מאפאימורונה וזנו מונציה, אך הוא אף ימצא היסטוריוגרפיה עליזה של הוגי הנאורות המילנזית, הפלורנטינית והנפוליטנית.
מרביתו של הספר עוסק בכתיבה היסטורית, אך פה ושם נפגוש כתיבה נרטיבית, מחזות (גולדוני, גוצי ואלפיירי), ביוגרפיות, יומנים ורומנים היסטוריים.
האם ההיסטוריונים ואנשי הרוח האלה פעלו כמקשה אחת? האם הם חתרו להאדרת ההיסטוריה של עריהם? האם הם תרמו לרעיון איחודה של איטליה? מה תרומתם לדיסציפלינה ההיסטוריוגרפית ולמדעי העזר של ההיסטוריה? כיצד התייחסו לכתיבתם הוגים צרפתים, בריטים, גרמנים, אמריקאים, רוסים ואפילו יהודים? התשובות לשאלות אלו ורבות אחרות בספר זה.
החלק השלישי והאחרון בטרילוגיה ייצא לאור בהמשך וייקרא בן ונציה ואזרח אירופה – האמת על קזנובה.
ד"ר שחף הגפני הוא מרצה להיסטוריה ולמדעי המידע באוניברסיטת חיפה ובמכללות שונות. הוא משמש כמנהל הספריה במכללה "האקדמית גורדון" בחיפה ויו"ר ארגון הספרנים והמידענים בישראל. נשוי ואב לשלושה בנים.